tisdag 19 april 2011

Varannan måndag går vi i väntans tider!

Varannan måndag trampar vi runt här hemma i väntan på Linas matkasse. Igår var det dags för tredje leveransen och återigen blev vi glatt överraskade. Maten är oerhört fräsch, ekologisk och genomtänkt.
Denna gången såg det ut så här:

Kryddiga korvar, kycklingfilé, lammfärs och lax

Mycket av innehållet är ekologiskt

Mycket färska örter och fräscha grönsaker
 Jag kunde såklart inte hålla mig utan satte igång direkt med att laga lunch till idag. Kryddiga korvar med bulgur och salsa blir det till lunch idag. Ser jättegott ut och luktar framförallt ljuvligt.

Bulgur med kryddiga korvar

Salsa med bl.a mango, grön paprika, tomat och rödlök

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar