Masterchef nästa!

Igår tillagade jag en av rätterna i Linas Matkasse. Måste säga att det blev underbart gott som vanligt. Det som slog mig när jag stod vid spisen och rörde ner den ena ingrediensen efter den andra var att precis så måste det kännas att vara med i Masterchef. Där utforskar de ju den ena rätten efter den andra, experimenterar med kryddor, provar helt nya rätter, använder en hel del udda ingredienser och stressar för att hinna färdigt med alla delar samtidigt. Precis så var det för mig igår, fast:

1. Det var ju inte jag som hade hittat på receptet.
2. Det var inte en endaste kamera upptryckt i mitt ansikte.
3. Det var ingen expertjury som provsmakade resultatet (även om min man, mamma och äldsta dotter kan vara nog så ärliga så är de inte specialister).
4. Jag experimenterade egentligen inte alls då jag läste receptet minutiöst. Ändrade inte ens på saltmängden trots att jag oftast inte saltar maten alls annars.

Äh, det var egentligen inte alls som Masterchef förutom stressen att få allt klart samtidigt.
Gott var det hur som helst och jag fick återigen känna mig som en drottning i köket=)


Stekt torsk med dill- och citronolja, prosciuttochips och sparris. Till detta serverades kokt potatis.